京海策略

堂食外卖订单骤减

2020-07-18 08:51:02

 

本报讯(实习记者 杨天悦)昨天,记者走访了京城3家汉堡王门店发明,购物中心门店客流量下滑明显,写字楼底商门店受影响水平则相对较弱。

昨天中午11点30分,汉堡王向阳大悦城店内的大部门桌椅都空无一人,整个就餐区仅有不足10桌消费者就坐。店长谭老师先容,前一天还不是这个光景。“前几天到了中午这个点儿,就餐位基本都能坐满。”

不仅堂食客流大幅下滑,外卖订单也一下子少了许多。记者随后在店观察的20分钟里,共有6名美团和饿了么外卖员前来取餐。“昨天这个时候外卖已经爆单了,每家外卖平台险些都有60多单,整个午餐时段大概能有180单左右。”谭老师说。

在西直门汉堡王凯德MALL店,记者拜望发明,客流量也比往日出现降落。

写字楼底商的门店却似乎没有受到太大影响。昨天中午临近1点,位于菜市口四周的汉堡王中融信托大厦店内的事情职员依然繁忙,店表里的近10张桌子险些满座,他们大部门是四周的事情职员。“经常来这家店吃,都很熟悉了,感觉也不消太避忌。”一名消费者说。

然而,记者在走访发明,部门门店中照旧出现了用料不足的征象。“买了一个几天前刚出的新品火辣小龙虾皇堡,没想到整个汉堡里只找到两只小龙虾。”昨天中午,罗密斯在汉堡王凯德MALL店购置的一个新品汉堡的“设置”让她感到大为惊讶。“我也知道广告图片和实物不符是餐饮商家的老例,可真没想到差别会这么大。”

记者相识到,汉堡王已在天下140多个都会开了凌驾1300家门店,这些门店又分为直营店和加盟店两种。“北京地域大部门门店都是直营店,天下全部门店按理说都应该是接纳同一的制作尺度。”一名知情人士称。

京海策略在被曝光后,汉堡王中国在官方微博中公布声明表示,报道中提及的这几家江西南昌餐厅隶属于同一家加盟商,已经立即建立事情组并对这些餐厅举行停业整理观察,并全力配合政府部门举行观察。

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